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Publicación de estadísticas sobre el consumo de cacao en grano en Europa
Desde el mes de julio de 2000, la ECA viene publicando informes estadísticos trimestrales sobre moliendas en Europa. A partir del cuarto trimestre de 2006, las estadísticas incluyen los procesos de moliendas y expulsión, y esta herramienta representa una fuente de información clave para la industria.
Información científica
La ECA participa en varios programas de investigación (por ejemplo, sobre Ocratoxina A, Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos, Plaguicidas, Aceites Minerales, virus del brote hinchado del cacao). Estas actividades de investigación las realiza la ECA, o se pueden realizar en colaboración con institutos de investigación en Europa y en países productores de cacao. ECA también participa activamente en el Fondo de Investigación ECA-FCC-Caobisco con el objetivo de implementar proyectos de investigación dirigidos por la industria. Los resultados de estas investigaciones ya han tenido efectos positivos para la comunidad empresarial cacaotera en Europa.
Biblioteca científica
La ECA cuenta con una biblioteca de datos científicos hecha a medida – en la que han participado sus empresas miembro de forma confidencial – para ayudar a fundamentar la postura de la industria en cuestiones de seguridad alimentaria.
Una tabla maestra sobre los actuales acuerdos comerciales de la UE
Esta tabla provee información actualizada sobre los aranceles aplicables / previstos para los productos semiacabados de cacao y el cacao en los acuerdos comerciales de la UE. Incluye ambos completado y/o en proceso de negociación. La tabla también destaca el proceso de negociación y los últimos desarrollos de comerciales.
Una tabla maestra sobre los residuos actuales de plaguicidas utilizados en el cacao
Esta tabla proporciona información sobre los plaguicidas actuales utilizados comúnmente en el cacau, como los límites máximos de residuos en la UE, sino también en otras regiones o al nivel del Codex.
Cacao responsable y sostenible
La industria del cacao ha estado trabajando durante muchos años con los cacaocultores para mejorar su nivel de vida mediante una economía cacaotera sostenible. A través de su participación en una serie de instituciones, la ECA asegura que las iniciativas sostenibles y las actividades de Responsabilidad Social Corporativa de sus miembros están dirigidas a la comunidad cacaotera en su sentido más completo. La sostenibilidad del cacao, y el comportamiento responsable en la cadena de suministro del cacao, abarcan aspectos tan diversos como las buenas prácticas agrícolas, las prácticas laborales justas, trazabilidad y la generación de ingresos.
Foros europeos sobre el cacao
Además de la reunión trimestral de la Junta, y las reuniones bianuales de Miembros Generales(GMM), la ECA organiza los Foros Europeos sobre el Cacao una vez cada tres años. Estos eventos, de 2 días de duración, comenzaron en septiembre de 2002; reúnen a la totalidad de la comunidad cacaotera internacional, y se basan en un nuevo concepto innovador que combina negocio con eventos de “networking”. Estos eventos brindan una oportunidad inmejorable para conocer a tus compañeros. Además, proporciona un foro para el intercambio de impresiones sobre las amenazas y oportunidades actuales del sector de cacao.
El próximo Foro Europeo del Cacao tendrá lugar en septiembre de 2025, en Malta. Más información sobre esta próxima edición seguirá.
Boletines de noticias, hojas informativas y actualización regulatoria de la UE
Para mantenerse al tanto sobre los desarrollos regulatorios, la ECA publica mensualmente un Boletín General de Noticias, un documento con Información del Mercado, y las Reseñas de la ECA sobre Seguridad Alimentaria y Calidad, Sostenibilidad y Desarrollo, y sobre las últimas actividades del Codex. La ECA también informa sobre medidas sanitarias y fitosanitarias relevantes para el cacao, al niveles del WTO (Organización Mundial del Comercio) y del Codex.
En una base regular, la ECA también elabora una serie de fichas informativas sobre temas de máxima importancia: la seguridad alimentaria, el comercio, el desarrollo, y la sostenibilidad.
Por último, ECA le provee a sus miembros la Actualización Regulatoria de la UE, que destaca los principales desarrollos normativos en las áreas de Seguridad Alimentaria, Comercio y Desarrollo Sostenible.