Aperçu de nos activités

Publication de statistiques sur la consommation de fèves de cacao en Europe

Depuis juillet 2000, l’ECA publie des statistiques trimestrielles sur les broyages européens. Depuis le quatrième trimestre 2006, les statistiques comprennent les processus de broyage et de pressage, qui représentent désormais plus de 97 % de la consommation totale européenne. Les statistiques trimestrielles sont publiées sur ce site web à la fin de la première quinzaine du trimestre suivant.

Suivi et publication de rapports

Au nom de ses membres, l’ECA suit de près les dossiers réglementaires d’intérêt pour le secteur cacaoyer. Ceux-ci portent sur divers aspects tels que la sûreté et la qualité alimentaire, le transport, les douanes et les accords commerciaux.

Recherche scientifique

L’ECA est engagée dans plusieurs projets scientifiques (p. ex. sur l’ochratoxine A, les hydrocarbures polyaromatiques et les pesticides) qu’elle mène seule ou conjointement à des instituts de recherche d’Europe et de  pays producteurs de cacao. Ces recherches ont d’ores et déjà produit des retombées positives pour les entreprises du secteur cacaoyer européen.

Bibliothèque scientifique

L’ECA dispose d’une bibliothèque de données scientifiques sur mesure – alimentée par  ses membres de façon confidentielle – pour contribuer à renforcer le positionnement du secteur sur les problèmes de sûreté alimentaire.

Cacao responsable et durable

Depuis de nombreuses années, les industries du cacao et du chocolat s’efforcent de promouvoir une économie cacaoyère durable, notamment en travaillant avec les exploitants afin d’améliorer leur niveau de vie. Grâce à sa participation active à plusieurs organismes, l’ECA assure le relai des activités de responsabilité sociétale de ses membres auprès de l’ensemble de la communauté cacaoyère. La durabilité cacaoyère et le comportement responsable dans la filière cacao couvrent des aspects variés tels que les bonnes pratiques agricoles, les conditions de travail et la génération de revenus.

Rencontres cacaoyères internationales

En plus de ses Assemblées générales semestrielles et des réunions de son Conseil d’administration, l’ECA organise les Forums européens sur le cacao. Ces événements de deux jours, lancés en septembre 2002, rassemblent toute la communauté cacaoyère internationale dans un format novateur conjuguant détente et travail. Ces rencontres sont d’excellentes occasions de créer des réseaux, tout en constituant un forum d’échange de points de vue entre nos membres et les principales parties prenantes. En savoir plus sur Concoction 2005, Concoction 2007, Concoction 2010Concoction 2013 et le Forum européen sur le cacao 2016.

Bulletins

L’ECA publie un bulletin général (toutes les 6 semaines), une lettre d’information commerciale et des bilans ECA sur la sûreté et la qualité alimentaire et sur la durabilité et le développement.

L’ECA a également publié une série de 20 fiches d’information concises sur des aspects essentiels en matière de sûreté alimentaire, de commerce et de développement.