Aperçu de nos activités

Publication de statistiques de broyage cacao en Europe

Depuis juillet 2000 ECA rapporte chaque trimestre les volumes de broyage de cacao pour l’Europe. A partir du dernier trimestre de 2006 ces statistiques comprennent non seulement les volumes broyés mais également expulsés, pour représenter plus de 97% des volumes européens totaux. Les rapports trimestriels sont publiés sur le site d’ECA à la fin de la quinzaine qui suit le trimestre écoulé.  

Recherche scientifique

ECA participe à différents projets de recherche sur le cacao (notamment, par le passé, portant sur l’OTA, le PAH et les Pesticides). Dans certains cas, ECA a mené des projets à son propre compte, comme ce fut le cas pour une étude sur la combustion des fêves de cacao, mais dans la plupart des cas les recherches sont menées conjointement avec d’autres groupes tels que CAOBISCO, l’ICCO ou encore le Ghana Cocoa Board avec le concours d’instituts de recherche tels que CABI (Royaume-Uni), le CIRAD (France) ou L’ANADA (Côte d’Ivoire).  Ces projets ont déjà permis au secteur du cacao de consolider la base des connaissances scientifiques sur la matière brute et ses produits dérivés.

Le cacao responsable et durable

Depuis de nombreuses années les industries du cacao et du chocolat se font fortes de promouvoir une économie cacaoyère durable, notamment en travaillant avec les petits producteurs afin d’améliorer leur niveau de vie. ECA a pour mission de relayer les actions entreprises par ses membres en la matière, notamment en représentant l’industrie dans des forums de discussion sur la responsabilité sociétale des acteurs clés. Les matières traitées couvrent - entre autres - les bonnes pratiques agricoles, les conditions de travail, et la génération de revenus.   

Monitoring et Reporting

ECA suit de près les dossiers réglementaires qui sont susceptibles d’avoir un impact sur le cacao. Il s’agit notamment de dossiers liés à la qualité alimentaire, au transport, et aux règles douanières et tarifaires. Les membres d’ECA sont informés des développements notables en ces matières directement via l’Extranet de l’association.

Contrats Standards produits cacao

Début 2002, ECA a participé à la mise en place d’une groupe de travail destiné à développer des contrats standards pour les produits semi-finis issus du cacao, jusque là inexistants. Le groupe conjoint ECA-FCC-CAOBISCO a depuis publié des contrats types sous l’appellation CP1 (produits liquides sur appel de l’acheteur), CP2 (produits emballés sur appel de l’acheteur), qui sont disponibles sur le site de la FCC (http://www.cocoafederation.com/publications/productrules.jsp).

Rencontres cacaoyères internationales:

En plus de ses Assemblées Générales et des réunions de Conseil d’Administration, ECA organise des rencontres internationales de cacao. Ces conférences de 3 jours, qui ont eu lieu pour la première fois en septembre 2002, rassemblent les décideurs clé de la communauté cacaoyère internationale et offrent un programme qui allie séances d’information/présentations et des moments de détente. En 2002 l’événement s’est déroulé à Strasbourg, en 2005 à Barcelone, et en 2007 à Berlin. La prochaine édition, qui marque les 10 ans de l’association, se déroulera à Amsterdam en septembre 2010.

Lettres d’information et Extranet

ECA publie des lettres d’information trimestrielles et des news réguliers pour ses membres via son Extranet.