Actividades

Panorama de nuestras actividades

Publicación de las estadísticas del uso de granos de Cacao en Europa

Desde julio del 2000, la Asociación Europea del Cacao (ECA, en sus siglas en ingles) publica un informe trimestral sobre las estadísticas de molido en Europa. Desde el último trimestre del 2006, las estadísticas incluyen los procesos de molido y de extracción, que representan más de 97% del uso global en Europa. Los últimos informes trimestrales de estadísticas están publicados en esta web el fin de la primera quincena que sigue el trimestre.

Investigación científica

ECA está implicada en varios programas de investigación (por ejemplo sobre OTA, PAH y Pesticidas). Estas investigaciones o bien las conduce ECA sola, como fue el caso con el estudio sobre la « combustión de los granos de cacao », o conjuntamente con otros, como CAOBISCO, ICCO, el Comité del Cacao del Ghana, y contratando los servicios de agencias de investigación científica como CABI (Reino-Unido), el CIRAD (Francia), o LANADA (Costa de Marfil). Los resultados de parte de esta investigación han impactado positivamente la comunidad del negocio del cacao.

Cacao Responsable y sostenible

Las industrias de chocolate y cacao han trabajado varios años con agricultores para mejorar el nivel de vida a través de una economía del cacao sostenible. Mediante su participación activa en numerosos comités, ECA asegura a sus socios de que sus actividades de CSR están comunicadas a todo el público de la comunidad del cacao. Un cacao sostenible y un comportamiento responsable en la cadena de suministro del cacao, embarcan aspectos tan diversos como buenas prácticas agrícolas, prácticas de trabajo justas, ayudas que generan trabajo y sueldos (Income Generation).

Supervisión e información

En nombre de sus miembros, la ECA supervisa e informa sobre los progresos de la regulación que resulten interesantes para el sector del cacao. Esto cubre una gran variedad de áreas: desde la seguridad y calidad alimentaria hasta el transporte y los acuerdos aduaneros y sobre las tarifas. Los miembros de la ECA están informados sobre los progresos a través de la Extranet de la asociación.

Contratos Estándar de los productos del cacao

A principios de 2002, la ECA creó un grupo de trabajo encargado de definir los exhaustivos contratos de productos de cacao semi-finalizados para así, llenar un vacío comercial. La unión de la ECA-CAOBISCO-FCC ha publicado desde entonces contratos CP1 (productos líquidos) y CP2 (Productos empaquetados, Buyer’s call – acuerdos entre compradores y vendedores sobre el precio del producto) bajo la tutela de FCC.

Reunión internacional del cacao

Además de las reuniones de su Comité ejecutivo y de los encuentros bianuales de la reunión general de todos sus miembros, la ECA también organiza Reuniones Internacionales del Cacao. Estas reuniones de 3 días, que comenzaron en septiembre de 2002, congregan a toda la comunidad internacional del cacao y se basan en un innovador concepto que aúna ocio y tiempo de trabajo. Si lo desea puede obtener más información sobre Concoction 2002, Concoction 2005 y Concoction 2007.

La próxima edición de esta importante reunión tendrá lugar en Ámsterdam en septiembre de 2010.

Boletín de Información y Extranet

ECA publica un boletín de información trimestral y actualiza frecuentemente su Extranet reservado exclusivamente a sus miembros.